A farinha de tapioca é um alimento produzido artesanalmente a partir da fécula de mandioca (Manihot esculenta Crantz), amplamente consumida na Região Amazônica. O objetivo deste trabalho foi ...
タイは、観光立国のイメージが強いかもしれませんが、広い国土と温暖で湿潤な気候に恵まれた農業国でもあります。スーパーや市場へ行くと、日本では見慣れない、たくさんの種類の穀物、野菜や果物、砂糖などに目を奪われることでしょう。文化などが ...
Snack bars were launched on the market as an alternative for people seeking healthier food options. They are popular portable snacks commonly eaten between meals. This study aimed to develop snack ...
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